Curso de Confeitaria é realizado na Comunidade de Cruzeirinho

Durante a última terça-feira (29) e quarta-feira (30), através de parceria entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), Secretaria de Agricultura, EPAGRI, Sindicato Rural de Anita Garibaldi – SC e Associação de Mulheres do Cruzeirinho foi realizado um curso de confeitaria e também sobre alguns tipos de massas as mulheres da comunidade local e demais comunidades vizinhas.

O curso foi ministrado pela instrutora e técnica em Química com Habilitação em Alimentos Isolete T. Hanauer Abou Hatem e contou com a presença a da técnica agrícola do município Ana Carla Moraes e da extensionista da EPAGRI Sirlei Felipe Freitas.

Diversos alimentos foram produzidos entre doces e salgados como salgados de festa, esfirras, cajuzinhos, beijinhos e brigadeiros. Além de massas, recheios e decoração de bolos.